За две недели до Нового года овощи в Благовещенске рекордно подорожали

Помидоры ставят рекорды цены

Итак, прихватив список продуктов, которые вошли в наше праздничное меню (подробности читайте в материале за 1 декабря «Экономим на продуктах к новогоднему столу» или на сайте kp.ru), отправляемся по уже знакомым магазинам. С первой прогулки за продуктами прошло две недели, поэтому надеяться на то, что цены остались прежними, даже не стоит. Овощной отдел дискаунтера тому подтверждение.

Первым на прилавке овощей нас огорчил перец. Теперь возле ярко-зеленого овоща красовалась бумажка с надписью «130 руб. за кг». Двумя неделями ранее не менее зеленый перчик стоил 117 рублей за кило. Целых 13 «рэ» за две недели! Неплохой старт - что будет в канун Нового года, даже подумать страшно.

Второй удар нанесла картошка. Ценник на килограмм этого корнеплода сейчас чуть больше 30 рублей, при первом же походе по дискаунтеру картофель стоил 25,5 рубля за кило. Свекла подорожала на 3 рубля - с 27 до 30 рублей за килограмм. Также на три рубля подорожал и лук, сегодня его стоимость 29 рублей.

А вот первое место среди быстро дорожающих перед Новым годом продуктов досталось... помидору. Подорожание в 15 рублей за две недели - вот личный рекорд этого овоща. Если 30 октября за килограмм овоща (между прочим, выращенного в Китае) просили 84,5 рубля, то сегодня уже 99,8 рубля.

Из фруктов значительней всех подорожали китайские мандарины. С 51 рубля ценник на них подпрыгнул до 62-х. А вот австралийских мандаринчиков на прилавках дискаунтера было не найти, хотя две недели назад их было в изобилии.

Ценник на шампанское прежний

С подпорченным настроением из-за бешеного роста цен в отделе «Овощи и фрукты» отправилась к алкогольной продукции. Тут тоже ждал неприятный сюрприз. Водка из нашего списка - «Беленькая» 0,5 литра - уже успела подорожать с 159,50 до 167 рублей. Шампанское и коньяк в цене пока не изменились. Главный напиток праздника - шампанское - по-прежнему стоит 117,50 рубля. Вообще-то стоимость этого напитка достаточно разная - от 117 рублей до пары тысяч.

- А что это вы там записываете? - бросила на меня любопытный взгляд продавщица этого отдела, когда я в свой блокнот вписывала новые цены на алкоголь.

- Контроль… народный, - вырвалось у меня. - Чего так цены на водку-то растут?

- Ой! Да это еще не предел, мы только первый раз ценник поменяли, - защебетала женщина. - Скоро опять переклеивать будем. Мы себе уже прикупили «горячительного». И вам советую…

Кальмар - хит продаж

Лично я к совету продавца прислушалась. И на вечер запланировала покупку нужного количества спиртного. Ну а пока со списком отправилась сравнивать цены на остальные продукты. Тут-то и выяснилось, что у благовещенцев очень уж популярен кальмар. Продавцы даже смеясь назвали его «хитом продаж». Кстати, на момент моего нахождения в дискаунтере этого самого «хита» оставалось совсем немного. Скорее всего, его раскупили из-за того, что на него снизили ценник. Две недели назад килограмм кальмаров стоил 148 рублей, теперь же 130. Ну а во сколько обойдется благовещенцам новый завоз, пока неизвестно.

КСТАТИ

Самые дорогие овощи на рынке и в обычных магазинах

Цены на овощи - что на Центральном рынке, что в магазинах шаговой доступности - больно кусаются. Картофель здесь уже подобрался к цифре 40 рублей за килограмм. Напомним, в дискаунтере этот корнеплод обойдется в 30 рублей за кило. Стоимость помидоров тоже немаленькая: 120 - 130 рублей за килограмм. А перец и вовсе добрался до 150 рублей за кило.

Так что овощи и фрукты советуем покупать в дискаунтерах, дешевле выйдет.

ВАЖНО

Покупайте заранее те продукты, которые сохранятся в холодильнике до Нового года

То, что цены на продукты к Новому году еще повысятся, нет никаких сомнений. Поэтому что-то стоит прикупить уже сейчас. Если алкоголь покупать за две недели до праздника не страшно - он не испортится, то с овощами нужно быть аккуратней. Но именно последние подорожают к празднику больше всего. Чтобы сохранить овощи и зелень к празднику, воспользуйтесь нашими советами.

- Чтобы сохранить зелень свежей долгое время, нужно сделать так: зелень промыть, дать стечь воде, завернуть в бумагу и вложить в полиэтиленовый пакет. В нижнем отделении холодильника она сохраняется 2 - 3 недели. Если надо срочно «реанимировать» увядшую зелень, положите ее на час в холодную воду, добавив туда ложку уксуса.

- Перец две недели в холодильнике сохранится спокойно. Главное - положить его в полиэтиленовый пакет подальше от морозилки. Кроме того, можно нарезать его соломкой и заморозить, а потом извлекать из морозилки нужными порциями и использовать в салатах.

Сравнительная таблица цен на 16.11.2011 года (в рублях)

* Новые цены. Далее «Комсомолка» будет отслеживать рост цен на продукты из нашего списка в зависимости от приближения Нового года.